Hello hello!
Enfin on peut dire qu'il fait chaud chaud chaud! Ça fait du bien même si j'ai du mal à supporter la chaleur en règle générale. Alors pour bien supporter cette chaleur et s'hydrater en se faisant plaisir je vous propose une recette d'aqua fresca à l'ananas et à la menthe. L'aguas fresca s'est simplement du fruit mixé avec de l'eau et du sucre. Il existe plein de variations d'agua fresca notamment celle à la pastèque. Pour ma recette je n'ai pas mis de sucre, mon ananas était suffisamment sucré et goûteux, mais si vous préférez une boisson plus sucrée ajoutez un peu de sucre ou mieux du sirop d’agave.

